为什么选择 Can You Cook?
“Can You Cook?”是一个专为烹饪初学者和家庭厨师打造的实用指南平台。我们相信,每个人都能在厨房里找到乐趣——只要你愿意尝试。
新手入门三步走
- 准备工具:一口锅、一把刀、一个砧板,就能开始你的烹饪之旅。
- 掌握基础:学会切菜、控火、调味,是做出好菜的关键。
- 从简单菜式开始:番茄炒蛋、青椒肉丝、蒜蓉西兰花……每天一道,轻松进步。
推荐菜谱
我们精选了多道适合新手的家常菜谱,步骤清晰、食材常见、成功率高:
- 鸡蛋羹(滑嫩如布丁)
- 酱油炒饭(剩饭变美味)
- 清炒时蔬(5分钟快手菜)
- 红烧豆腐(素食也能香浓入味)
小贴士
✅ 盐要最后放,避免蔬菜出水过多。
✅ 热锅冷油,防止食材粘锅。
✅ 多尝味道,边做边调,才是好厨师的习惯。