什么是Kombucha？
Kombucha（康普茶）是一种由甜茶经SCOBY（共生菌群）发酵而成的微酸气泡饮品，富含益生菌、有机酸和抗氧化物质。近年来，它在全球健康饮食圈中迅速走红。
泰国Kombucha的独特之处
在泰国，Kombucha常融合本地特色水果如青柠、百香果、龙眼或香茅，形成清新独特的热带风味。许多本地品牌坚持小批量手工酿造，保留天然活性成分。
- 使用泰国高山茶叶作为基底
- 添加热带水果提升风味层次
- 无添加糖或人工防腐剂
- 低卡路里，适合轻食人群
健康益处
适量饮用Kombucha有助于：
- 改善肠道健康，促进消化
- 增强免疫力
- 帮助排毒与抗氧化
- 提供天然能量，减少对含糖饮料的依赖
如何选择优质Kombucha？
购买时请注意：
- 冷藏保存（活菌需低温）
- 成分表简洁，无过多添加剂
- 有轻微气泡和自然酸味
- 来自信誉良好的本地品牌